Tapioca Crocante
CATEGORIA:
Linha Neve
TEMPO DE PREPARO:
15 minutos
RENDIMENTO:
1 porção
Ingredientes
1 xícara de tapioca Moinho Jaraguá
⅓ xícara de água morna
1 colher de queijo parmesão ralado
Sal, Pimenta e outros temperos a gosto
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Modo de preparo
Coloque a tapioca, o queijo e os temperos em uma vasilha. Misture bem. Em seguida acrescente água e mexa até ficar uma massa homogênea. Depois unte uma forma com farinha, coloque a massa e deixe assando no formo a 190ºC.
Poucos minutos depois, massa está pronta. Sirva com patês ou cremes de tomate seco, pesto, queijo fundindo, entre outros.
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